Montag, 7. Mai 2012

Chocolate Nut Cookie

Diese leckeren...saftigen...schokolicious...duftenden Cookies sind ein "Muss" in jeder Küche!!



Mhhhhhh.....

150g Schokolade (dunkel, gehackt) 
200g Nüsse gechackt (frei nach Wahl)
750g Puderzucker
180g Kakaopulver 
1/2 Tel. Salz
3 Eiweiss

- Ofen 170 Grad vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen
- Alles vermischen
- 6-8 Kekse mit Löffel verteilen, ausreichend Platz dazwischen lassen
- 20-23 min backen
- gleich nach dem Backen vom Backpapier lösen. Kleben etwas an, vorsichtig umgehen. Nicht auf 
  dem Papier abkühlen lassen, sonst klebt das Papier an.

Viel Spass!




Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen